+++ memo +++

関西日記も書き終わった事だし、気持ちを切り替えていろいろがんがりたいと思います！
諸々溜っているものとか放置し過ぎのサイトとかテニスとか仕事とかーーーやらなきゃいけない事全部紙に書き出して一個ずつ終わらせるぜい☆

土曜日焼き肉食べに行った。日本の食べ物はもちろん全部美味しかったんですが、やはり韓国料理も恋しくなっていた訳で。今日のランチは辛いもんが食べたいな！いかにも韓国料理〜ってやつを。
これはテジ(豚)カルビ４人前頼んだとこ。肉を注文するだけで 他のお料理やらサンチュやら全部出てきます。あっという間にテーブル満載になるよ♪
焼き肉と言えば、神谷さんと緑川さんのサインのある店も探さないとねw



[追記]
１ヶ月振りのテニスレッスン＋テニス３時間はかなり疲れた！既に筋肉痛の兆候が…。ランチはブテチゲ(部隊鍋)でした。うまうま♪
韓国のファンブログを見てたら、神谷さんと緑川さんのサインのある店も見つかった！そのうち行ってきたいと思います。でも、それよりもイベントがらみの知らなかった事が判って複雑な心境になったりも…韓国内ではチケット販売も第２次まであった上もの凄い争奪戦だったみたいで、日本で先行販売があった事にものすごい不満があったらしい とか、当日来てた日本人も反感買ってたらしい とか。（確かに、２階の階段状通路に座布団を置いただけの席もあったんですよね、このイベント。）
言葉も判らないので 普段はあまり韓国のサイトを見たりしないんですが、気になる事くらいたまにはチェックしておいた方が良いんだなぁと思ったよ。以後気をつけよう。

今日もがしがし歩きますよー。神戸駅からスタート。
ハーバーランドの跳ね橋やら赤レンガ倉庫を眺めつつ、メリケンパークまで移動。



→この【神戸海援隊石像】を見たくて歩いてたんですが、神戸駅からかなり離れてて 思った以上に忙しくなってしまった…。

予約時間が迫っていたので、慌ててタクシーに飛び乗ります。すごい汗だくで「三菱造船所まで」って告げる私は、かなりあやしい人物だったんじゃないかなぁ… ^^;

目的は【和田岬砲台】を見る事！工場内かなり奥まったところ(門から10分以上歩きます)にあるので、事前に予約が必要です。ちょっとした工場見学気分も味わえるよ。担当のおねーさんと雑談しつつ歩いてるうちに 砲台に到着。
この砲台も勝先生の設計。周りを10cm程漆喰で塗り固めてあったそうで、今でも少しだけ名残が見えます。実際には使われなかったそうだけど、一度大砲を入れて試し撃ちした所 中が煙で充満してとても使用に耐える状態では無かったらしいよ。
予約時に聞いていたんですが、現在修復中で残念。来年の秋には工事が終わり、中も見学出来るようになるそうですよ。要リベンジ。

３時間睡眠だけど朝はスッキリ起きたぜ！起き抜けからテンションMAXなんだぜ！！

今日はkasisさんと舞子駅待合せ。集合後 海に向けて歩きつつ「そう言えば舞子砲台も勝先生設計だ！」ってことで、もしやあれか！？って場所までしまかげさんと私(動の２人)が確認にダッシュ。見事大当たり〜。

この砲台跡（正式名称は明石藩舞子台場跡）は勝先生の設計・総指揮で、神戸海軍操練所も協力して造られたもの。稜堡式と言われる型式だそうで、石垣がW字型になる西洋の要塞を参考にしてるんだとか。全て石で積まれた例は国内に他に無く、貴重なものなんだって。
淡路島の徳島藩松帆台場跡と協力し、黒船を挟み撃ちにする考えだったみたいだけど、一度も使われなかったそう。
←オンカーソルで南側から撮ったもの。こっちの方が判りやすい

そして、世界最大の吊り橋 明石海峡大橋のたもとにある橋の科学館へ。
水中分離製コンクリートの使用など、いろんな技術やアイデアを総動員して作られた事が判ってとても興味深く見る事が出来たよ。ぷろじぇくとXばりのVTRも面白かった。積み木を組んで橋の構造(力のかかり方)を理解するコーナーなんかもあって、子供にも判りやすいんじゃないかなぁと思ったり。
科学館を出て改めて橋を見ると 感慨深いなぁ…人間ってすごいね。
→オンカーソルですぐ側に有る孫文記念館(移情閣)

元町に移動しておひるごはん、明石焼を食べたよ。せまりくる明石焼w



午後は久方ぶりのアニカラだぜい★５時間ずっとアニソンってのはこのメンバーならではだよね(*´∀｀*)
すんごい楽しかったんだけど、カラオケ久しぶり過ぎて自分が何を歌えるのかが判らないし歌えない！がっかりな結果に終わりましたorz


夜はずっと行ってみたかったあほぼん寺でごはん〜懐石を食べたよ。花びらがあしらってあったり盛りつけも綺麗でした。日本食はいいなぁ、目でも楽しめて。
通された場所が奥まった独立した場所だった事もあり、思う存分話が出来たのも良かった♪

目一杯楽しんだ関西組総会もこれにて終了、みんなは帰路へ私はホテルへ。
今回も楽しかった！あ〜もうホントみんな大好きだ！！来年がまた楽しみだなぁv

今日は関西組総会(笑)！招集時間に先駆け、しまかげさんと電器量販店に行ってきました。後から氷魚さんも合流してスタバで軽めのランチも。
三宮駅でしおりさんが合流し、阪神国道駅でkasisさんが合流し…って、何か一人ずつ増えてってるw
相変わらず一年振りに会うとは思えない「じゃ行こっか〜」って感じに出発です。
向かった先はビール工場。本日一発目は工場見学をするのですよ！

まずゲストハウス内でVTR視聴。映像のビールがものっそい美味しそうに表現されててですね、まさに "おあずけ" 状態でした…！
でもって、「官能検査」って言葉に反応。イヤ、判ってるよ "感覚器官の能力を使って" の検査だって事は。でもさー なんかさー 響きがエロいよね(爆)。（「せっかく我慢してたのに〜」は語録に追加しときますw）

担当のおねーさんと一緒に解説を受けながら移動。以下、上手くまとめられないので 気付いた事だけメモしときます。
[原料について] ビールの原料は、麦芽,ホップ,水,酵母。試食した炒った麦芽は香ばしくて美味しかった！ホップはハーブみたいな匂いがしたよ。

こっから本格的に工場見学ゾーンに。土曜日は通常運休してるらしいんですが、この日はたまたま動いててラッキーでした！
[仕込み] 原料を煮たもの(ホップはまだ未投入)は、麦茶に砂糖を加えた様な味がするそう。
[発酵・熟成] 酵母の数は、例えばSドライだったら311酵母。発酵開始から１週間程で若ビールが出来、更に熟成タンクで数十日間じっくり発酵させるそう。
→この中全部ビール！西宮工場には高さ20m程(ビル5F分)のタンクが170本もあり、全て0.1度単位で温度制御されているそうです。
[瓶詰め・カン詰め] 濾過したビールを詰めていきます。1分間に瓶は600本、カンは500個出来るそう。炭酸ガスを吹き付け酸素を追い出してから ビールを充填する。

[ 他 ]サイロ→仕込釜・仕込槽→濾過槽→煮沸釜→麦汁冷却→発酵タンク→貯蔵タンク→キャンドルフィルター→濾過機→瓶詰め・カン詰め。工場で働いている人は450人程。ビール製造には全行程で２ヶ月かかるそう。機械による制御・検査の他、各工程で必ず人による検査が入る。官能検査は、専門の担当者があえて空腹時(お昼前や夕方。味覚が鋭くなっている)に試飲し、チェックしている。

機械の動きやら おじさんたちの仕事っぷりをガン見しつつ（働く男はカッコイイな！）製造過程見学を終えた後は、お待ちかねの試飲タイムです！
ビールも生もの、やはり出来立てが一番だそう。ビールマイスターの入れた 出来立てビールはものっそい美味しかったですよ〜！＜一応一人３杯までになってる。Sドライと黒があって、ハーフ＆ハーフも可だった。おつまみもちょこっと付いてます（売店で買う事も出来る）

今日は大雨のためテニス中止でした…久しぶりに出来ると思ってたのになぁ、すごい残念。がっつり汗かいて ストレス発散したかった！

昨日はいちにち打合せで ほんっと疲れてしまった。引き継ぎもきちんと出来てないのに いきなり忙しさMAXなんだもんな、何が判らないかも判らないっつーの。宿題も山積みだし。
今朝もいくつか片付け終わしたら気抜けしちゃって、午前中から獏睡してしまったよ…配達来たのも全く気付かなかった。

夏休みボケも抜けないし、何だかスッキリしないなぁ。(´д｀)

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